Restaurantes independientes

Un local. Las mismas palancas que una cadena.

Delivery, reservas, publicidad digital, canal propio y reputación: todos tus canales de venta, gestionados como un solo negocio. El tamaño no determina el método — determina el punto de entrada.

El problema

No es un canal. Son seis. Y cada uno va por su lado.

Tres plataformas de delivery con comisiones distintas. Reservas en otro sistema. Publicidad a ojo. Un menú que no sabes si rinde. Reseñas que nadie gestiona. Y ningún sitio donde ver el dato junto. No es un problema de esfuerzo — es de sistema.

Ventas digitales · todos los canales

Una estrategia de venta, no seis tácticas sueltas.

Glovo
Uber Eats
TheFork
CoverManager
Google
Meta
Web propia
Loyalty
Reseñas
Compass
Vista unificada
Ventas
Publicidad
Margen

Todos tus canales entran en un solo sistema. El dato queda trazado de punta a punta — y el retorno real de la publicidad se calcula cuando las integraciones lo permiten.

Delivery

Glovo, Uber Eats, JustEat: ventas, comisiones y rentabilidad por plataforma.

Reservas

TheFork y CoverManager: ocupación, no-shows y venta anticipada.

Publicidad digital

Google y Meta orientados al retorno real de tu inversión, no a los clics.

Canal propio y Loyalty

Pedido directo y fidelización: menos dependencia de plataformas.

Reputación

Las reseñas como variable de revenue, no solo de imagen.

Rentabilidad (P&L)

Venta bruta, comisiones, publicidad e incidencias en una sola vista. Margen real, sin Excel.

El punto de entrada

Empezamos por una palanca. Acabamos gestionando todo tu negocio digital.

01

Conectamos tus canales y tu software

Delivery, reservas, web, loyalty, Google y Meta. Todo entra en un solo sistema.

02

Una sola vista, un solo dato

Trazabilidad de punta a punta: de la campaña al pedido, del clic a la mesa.

03

Campañas para cada ocasión

Calendario de marketing multicanal: Navidad, San Valentín, eventos locales, propuestas y menús para grupos.

04

Decisiones cada semana

Forecasting, diagnóstico y acción con un consultor senior. No te entregamos un informe: ejecutamos.

Resultados

Lo que cambia cuando un local se gestiona con método.

×4 ventas

Ticket medio ×1,5 · rentabilidad +10%. En 6 meses.

1 local

×2 facturación

Rentabilidad bruta +6% · ticket medio +21%. En 6 meses.

3 locales · primera inversión

+80% facturación

Rentabilidad +12% · ticket medio +11%. En 6 meses.

1 local

×2 facturación

En 6 meses.

3 locales

+50

Marcas activas

+400

PDV conectados

2022

Desde

Tres años aplicando esto en marcas como la tuya.

Marcas que ya lo aplican
Brasa & Leña
Maido Ramen
La Picantería
Verde Mar
Tabula
Sourdough Co.
Bowls&Co
Casa Nostra