Catering para empresas

Las empresas de tu zona comen fuera. La mayoría van siempre al mismo sitio porque nadie más les ha propuesto algo.

Cenas de equipo, comidas de cliente, desayunos de trabajo, eventos de fin de año. Son ingresos de grupo, pagados a menudo por adelantado, que se repiten si la experiencia es buena. No llegan solos — se captan con el mensaje correcto en el canal correcto, en el momento correcto.

El problema

No es que no tengas lo que buscan. Es que no saben que existes.

En diciembre llenas solo. Los otros once meses te los tienes que ganar.

Tienes menús para grupos pero ninguna empresa de tu zona lo sabe porque no lo estás comunicando activamente.

Cuando una empresa te contacta improvisas la propuesta y a veces pierdes el cierre por no tener precio ni proceso claros.

Los grupos grandes reservan, algunos cancelan sin coste para ellos, y el hueco queda vacío sin que puedas hacer nada.

Qué movemos

Cinco palancas para captar el ingreso de grupo.

Google Ads de captación

Campañas para quien busca activamente «restaurante cenas de empresa [ciudad]» o «dónde comer con el equipo [ciudad]». Captura la demanda en el momento de búsqueda, con presupuesto medido sobre reservas confirmadas.

Meta segmentado a empresa

Campañas en Meta e Instagram dirigidas a perfiles de empresa en tu zona: directivos, responsables de RRHH, office managers. Genera demanda donde todavía no te buscan — antes de que empiecen a buscar.

Landing y propuesta de grupo

Una página específica con menú de empresa, precios orientativos y formulario de solicitud. Sin landing dedicada, la campaña pierde conversión y el cliente que llega improvisa su decisión.

SEO local

Ficha de Google optimizada para «restaurante eventos empresa [ciudad]». Aparecer en el pack local cuando alguien busca sin publicidad paga.

Cierre y depósito

Proceso de cierre con menú cerrado y depósito — reduce las cancelaciones de último momento y convierte el grupo en revenue asegurado antes de que lleguen.
Resultados

Lo que cambia cuando el ingreso de grupo se gestiona como un canal.

>250.000€/mes

Gestionados en grupo y eventos.
15 locales

+34%

Facturación en eventos privados en 6 meses.
7 locales · 3 plataformas

×2

Grupos cerrados con depósito vs. sin depósito.
Tasa de no-show dividida
Marcas activas
+ 0
PDV conectados
+ 0
Gestionados al año
+ 0 M€
Operando desde
0

Tres años aplicando la disciplina de revenue management a la restauración.

Las ocasiones

El mismo método, aplicado al momento que necesitas trabajar.

Reservas

Más mesas ocupadas y menos no-shows con método.

Ver ocasión →

Eventos privados

Tu sala para celebraciones: proceso de cierre y depósito.

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Catering para empresas

Cenas de equipo y comidas de cliente en tu asador.

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Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan antes de empezar.

No. Una sala de 40 cubiertos puede tener una estrategia de empresa igual de efectiva que un local de 200. El volumen de captación se ajusta al tamaño — la metodología es la misma.
No. Parte del trabajo inicial es definir el menú y el precio de grupo que tiene sentido para tu operación. Empezamos por ahí antes de activar cualquier campaña.
Depende de la ocasión. Para cenas de empresa navideñas, octubre-noviembre. Para eventos de primer trimestre (kickoff, aniversarios), diciembre-enero. Para comidas de cliente recurrentes, todo el año con menor intensidad. Lo planificamos en el calendario de marketing trimestral.
Es parte de Digital Growth. Las campañas de Meta y Google de captación de empresa son campañas de venta gestionadas dentro del mismo servicio. La diferencia es el segmento objetivo y el mensaje — el método y la plataforma son los mismos. Ver Digital Growth.